Eigenaar wil verspilling van voedsel en geld voorkomen
In Papendrecht heeft Verhage, een bekende snackbar, besloten om geen telefonische bestellingen meer aan te nemen. Deze maatregel is genomen door eigenaar Glenn Kroonen, die zich zorgen maakt over de verspilling van voedsel en geld. Klanten kunnen nu alleen nog ter plaatse bestellen of gebruik maken van online bestelmogelijkheden.
Kroonen legt uit dat hij vaak werd geconfronteerd met situaties waarin bestellingen niet werden opgehaald, waardoor voedsel onnodig verloren ging. Zo was er onlangs een bestelling van 70 euro die koud bleef staan omdat de klant te laat arriveerde. In andere gevallen moesten er 80 euro aan eten weggegooid worden, wat voor Kroonen de druppel was. “We zijn gewoon geld en eten aan het weggooien en daar wil ik mezelf tegen beschermen,” aldus de eigenaar.
De beslissing om te stoppen met telefonische bestellingen heeft ook gevolgen voor de klanten in Papendrecht. Veel vaste bezoekers waren gewend om hun snacks telefonisch te bestellen, maar moeten nu hun bestelling persoonlijk plaatsen of via de digitale weg regelen. Dit kan voor sommige klanten een aanpassing zijn, vooral voor oudere bewoners die minder bekend zijn met online bestellen.
Ondanks de veranderingen hoopt Kroonen dat de nieuwe aanpak zal leiden tot minder verspilling en een efficiëntere werking van zijn onderneming. Hij benadrukt dat de kwaliteit en versheid van het aangeboden eten vooropstaan. Klanten kunnen nog steeds rekenen op de bekende producten van Verhage, zoals patat, snacks en broodjes, maar dan zonder het risico van onverhoopte verspilling.
Met deze stap hoopt Verhage niet alleen de bedrijfsvoering te verbeteren, maar ook het bewustzijn over voedselverspilling in de regio Papendrecht te vergroten. Kroonen moedigt zijn klanten aan om bewust om te gaan met hun bestellingen en zich aan de nieuwe regels te houden. De snackbar blijft zich inzetten voor kwaliteit en klanttevredenheid, maar met een focus op duurzaamheid.
Enkele belangrijke punten van de nieuwe bestelprocedure:
- Geen telefonische bestellingen meer mogelijk.
- Bestellingen alleen ter plaatse of online plaatsen.
- Doel: vermindering van voedselverspilling.
De inwoners van Papendrecht kunnen dus niet alleen genieten van hun favoriete snacks, maar dragen ook bij aan een duurzamere samenleving. Verhage blijft een belangrijke speler in de lokale gastronomie en stelt zijn klanten in staat om verantwoord te genieten.