Jeugdvrienden draaien volop mee in de horeca
Jeugdvrienden Mitch en Kevin, bekend van hun deelname aan het televisieprogramma Ik Vertrek, hebben hun droom werkelijkheid gemaakt met de opening van een feestkroeg in La Marina. Na hun avontuur in de horeca zijn zij nu bezig met het managen van hun zaak, waar zij zonder enige ervaring in de branche aan zijn begonnen.
In hun eerste maanden als kroegeigenaren hebben Mitch en Kevin te maken gekregen met de uitdagingen die de horeca met zich meebrengt. Het duo geeft aan dat ze soms verrast zijn door de snelheid waarmee hun voorraden verbruikt worden. “We moeten constant zorgen dat we nooit zonder glazen zitten,” aldus de vrienden. Deze les hebben ze snel geleerd, aangezien de vraag naar drankjes en snacks in hun kroeg hoog blijkt te zijn.
De vrienden hebben niet alleen hun horecazaak geopend, maar ook hun levensstijl drastisch veranderd. Ze wonen nu in Spanje, waar het leven een stuk anders is dan in Gelderland. De overgang van een regulier leven naar het ondernemerschap in het buitenland heeft voor hen zowel voordelen als uitdagingen met zich meegebracht. Het duo heeft veel steun van de lokale gemeenschap ontvangen, wat hen helpt om zich aan te passen aan de nieuwe omgeving.
De kroeg, die is ingericht met een levendige sfeer, trekt een divers publiek aan. Van lokale bewoners tot toeristen, iedereen lijkt de weg naar de feestkroeg te vinden. Dit heeft ervoor gezorgd dat Mitch en Kevin nu ook nadenken over uitbreiding van hun aanbod, zoals speciale evenementen en thema-avonden, om hun klanten nog beter te bedienen.
- Horeca-ervaring voor het duo is nieuw
- Snelle doorloop van voorraden vereist constante aanvoer
- Steun vanuit de lokale gemeenschap is cruciaal
- Divers publiek zorgt voor een levendige sfeer
Met hun enthousiasme en doorzettingsvermogen hebben Mitch en Kevin al veel geleerd in deze korte periode. Ze zijn vastbesloten om hun kroeg tot een succes te maken en kijken uit naar de toekomst. Voor nu blijven ze zich richten op het verbeteren van hun service en het uitbreiden van hun klantenkring in La Marina.
Hun verhaal is een inspiratie voor velen die ook dromen van een nieuw leven in het buitenland. Met hard werken en passie kunnen dromen werkelijkheid worden, ook al begint het allemaal zonder enige ervaring.