Marco Prins blijft bescheiden ondanks zijn succes
De Maasdijkse chef-kok Marco Prins ontvangt regelmatig wereldberoemde gasten in zijn restaurant. Sinds zijn verhuizing uit Rotterdam twee jaar geleden en het behalen van twee Michelinsterren, zijn sporters en politici een vertrouwd gezicht geworden aan zijn tafel. Toch blijft Prins nuchter over de sterstatus van zijn bezoekers.
Marco Prins, die zijn culinaire carrière in Rotterdam begon, heeft zijn restaurant in Maasdijk weten te positioneren als een hotspot voor zowel lokale fijnproevers als internationale sterren. Het is niet ongewoon dat bekende atleten of politieke figuren aanschuiven voor een diner. Prins wijst erop dat de regio Gelderland veel bekende gezichten herbergt, wat het voor hem vanzelfsprekend maakt dat deze sterren ook komen dineren.
De chef-kok benadrukt dat deze beroemdheden ook gewoon willen genieten van een avond uit, net zoals iedereen. “Hier wonen nou eenmaal veel sterren,” zegt hij. Dit maakt de combinatie van gastronomie en bekendheid in Maasdijk uniek. Gasten kunnen hier niet alleen genieten van verfijnde gerechten, maar ook van de kans om bekende persoonlijkheden te ontmoeten.
De aantrekkingskracht van Prins’ restaurant ligt niet alleen in zijn sterrenstatus, maar ook in de kwaliteit van zijn gerechten en de ambiance die hij biedt. Zijn menu, dat seizoensgebonden ingrediënten benadrukt, heeft bijgedragen aan de groeiende populariteit van het restaurant. De combinatie van culinair vakmanschap met een persoonlijke benadering zorgt ervoor dat gasten keer op keer terugkomen.
- Marco Prins verhuisde twee jaar geleden naar Maasdijk.
- Ontving recentelijk voor de tweede keer twee Michelinsterren.
- Bekende sporters en politici bezoeken regelmatig zijn restaurant.
- Prins blijft bescheiden over het bezoek van deze sterren.
Met de feestdagen voor de deur verwacht Prins nog meer bezoekers in zijn restaurant. De combinatie van een feestelijk diner en het gezelschap van bijzondere gasten maakt het voor veel mensen aantrekkelijk om uit eten te gaan. Voor Prins is het een kans om zijn passie voor koken te delen met een breed publiek, terwijl hij tegelijkertijd de lokale gastronomie op de kaart zet.
In een tijd waar mensen meer dan ooit verlangen naar verbinding en ervaring, biedt het restaurant van Marco Prins niet alleen een culinaire reis, maar ook een unieke kans om de sterren aan het werk te zien. Terwijl hij zich voorbereidt op een drukke periode, blijft hij gefocust op wat hij het liefste doet: het creëren van onvergetelijke eetervaringen voor al zijn gasten.
